Eventos Gastronómicos

Experience Box organiza eventos relacionados con la gastronomía local e internacional y totalmente personalizados. Se desarrollan en un salón de celebraciones diseñado especialmente para actividades culinarias de grupo.

Estos eventos se diseñan al gusto del cliente y, en función a sus necesidades, completamente "a la carta". Algunos de los que ya hemos desarrollado son: 

• Demostración culinaria de paella y posteriormente, equipo por equipo, se pondrán "con las manos en la masa". Concluye la actividad con una cena en el restaurante del hotel.
• Concurso de Cócteles
• Curso de Sushi y cena
• Catas de vino
• Sesiones de catas seguidas de actividades de team building (catas de cerveza, de gin tonic...) 
• Cena cinco sentidos
• Exhibición de Alta cocina y posteriormente los participantes elaborarán sus propios platos
• Concurso de camareros 
• Cursos de panadería y pastelería
• Taller de tapas españolas: curso, demo, elaboración y cena
• Etc

Y como colofón de estos originales eventos de grupo, organizamos clases de cocina para grupos, con un mínimo de 10 participantes. Las sesiones duran aproximadamente tres horas,  incluyen un poco de teoría (origen del producto, cómo manipularlo, etc), pero son eminentemente prácticas. Cada participante deberá ir cocinando al mismo tiempo que el profesor. Entre otros cursos destacan:

• Taller de cocina malagueña: Ajoblanco, cazuela de fideos, gazpacho, migas, sopa malagueña, etc
• Taller de cocina japonesa: Sushi (Maki, Nigiri), Tempura, Nikumaki, Yakitori, Tori Soboro Miso Kaki, etc
• Taller de cocina mexicana: Guacamole, alambre, mole de pollo, tartar de lubina, etc
• Taller de cocina árabe: Zaalóok, tajine de pollo, Chakchouka de cebollas, briwatt de carne, etc
• Taller de cocina hindú: Pakoras, Navrattan Curry, Chawal Sadbahar, Am Ki Malai, etc
• Taller de cocina tailandesa: Curry musaman, arroz tailandés, rollitos, etc
• Taller de cocina peruana: Ceviche de pollo, empnadilla de queso, Pastel de papas cuzqueño, etc
• Taller de cocina italiana y curso "al dente"
• Taller de postres (Tarta Sacher, crème brulée, mousse de chocolate, etc
• Taller de bollería y muchos más.

Nuestro salón de celebraciones cuenta con todas las facilidades para convertir el evento en un momento muy especial: salas para cursos, salas para exhibiciones, amplias cocinas, restaurante e incluso podemos ofrecer alojamiento.