Cursos de Cocina

DISFRUTA ENTRE FOGONES

¿Te apetece disfrutar cocinando platos originales? Con Experience Box puedes hacerlo en plena Cost del Sol. Elige entre cocina tailandesa, japonesa (sushi) o incluso aprende a preparar las típicas tapas. Los cursos de cocina se organizan en una vivienda privada con increíles jardines y espectaculares vistas sobre el campo de Estepona.

Nuestras tres opciones son:

Sushi: te enseñamos a hacer los Rollos California, Rollos Maki, Nigiri Sushi, Temaki Sushi (conos) and Sashimi y te explicaremos la enorme variedad que existe en función de los ingredientes que utilicemos en los rollos. Aprenderás dónde está el secfreto, que no es otro que el arroz que se utiliza para hacer el sushi. Conocerás cómo cocerlo y cómo lograr la consistencia y textura perfecta. Los participantes en el curso cortan, pican, envuelven los rollos... ellos mismos se encargan de hacerlo todo, incluso de presentar los alimentos de la manera más adecuada y atractiva.

 
Talandesai: La dinámica es la misma que en el curso de sushi. Te enseñaremos cómo preparar los 3 platos que elija tu grupo entre: curry verde, pastel de pescado, ensalada picante, pad tailandesa, rollitos de primavera y sopa Tom-Ka-Gai. Te enseñamos incluso cómo preparar la pasta de curry, elemento básico para cualquier salsa de curry. Es una oportunidad perfecta para oler, tocar y manipular las especias... ¡es una gran experiencia para los sentidos! 

 
Tapas: Te enseñamos a preparar las tapas más típicas de este país: tortilla de patata, paellas, callos o potaje de lentejas... Incluso podremos enseñarte a preparar un pescado a la sal, cómo limpiarlo, prepararlo y servirlo. ¡Es un plato magnífico!